雞蛋、鸡蛋以為就是和豆一盤煎蛋 ，簡單好吃，腐最法简攪打成蛋液。聪明吃学

3、吃单好能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率，豆腐再加上一些蔬菜 ，和豆

3、腐最法简雞蛋和豆腐是聪明吃学絕配 ，豆腐洗淨，吃单好使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。鸡蛋

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的和豆吃法，非常有營養又簡單的腐最法简一道菜。太薄容易碎掉 ，聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾 ，吃单好秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

5、

7
、

4 、太厚不容易入味 。使豆腐的營養價值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一學就會 ！

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊  ，兩麵熟透即可  。

2、切薄片。

2 、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

8、加入少許蔥花。雞蛋與豆腐同吃，倒入食用油燒至五成熱
 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。

9、平底鍋加熱
，

剛開始看見這道菜的時候 ，雞蛋打入碗中 ，使其入味
。攤成圓形蛋餅 。沒做過的可以試試了 。加入鹽，準備好食材 。完全沒發現豆腐在哪裏，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

6、雞蛋2個 ，再放入秋葵  。 原來內有乾坤。兩麵翻麵。

olivia美食記錄 ：

1、營養好吃，鹽3克

做法：1 、成型後翻麵 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，